Ayurvedische kruidenthee

Een lekker en eenvoudig recept voor een zuiverende en ontzettend lekkere ayurvedische tridosha thee.
Kook water met stukje gember, anijs, fenegriekzaad, stukje kaneel, enkele kardemompeultjes, korianderzaadjes en naar smaak iets zoethout ca. 10-15 minuten. Wil je een verwarmende thee doe er dan enkele peperkorrels en jeneverbessen bij. Giet het door een zeef en je hebt een echt héérlijke thee.